為弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，積極營(yíng)造節(jié)約用餐、文明用餐的良好氛圍，日前，食堂管理處在各基地及項(xiàng)目部食堂開(kāi)展了以“文明健康 有你有我”為主題的文明餐桌活動(dòng)。

各食堂以倡議書、LED顯示屏、宣傳欄、懸掛橫幅、擺放文明用餐提示牌等多種方式，圍繞倡導(dǎo)使用“公筷公勺”“分餐分食”“光盤行動(dòng)”“拒絕野味”“餐飲安全”“有序排隊(duì)”等內(nèi)容深入進(jìn)行“厲行節(jié)約、文明用餐”宣傳教育，積極倡導(dǎo)不剩飯、不剩菜、文明用餐活動(dòng)，積極宣傳餐桌文明知識(shí)，提倡餐桌文明行為，培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐飲文化，有效引導(dǎo)廣大職工自覺(jué)投身到活動(dòng)中，爭(zhēng)做“文明健康 有你有我”的踐行者。

活動(dòng)中，各食堂從我做起，認(rèn)真落實(shí)食品安全責(zé)任，切實(shí)做好食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、餐具消毒、合規(guī)采購(gòu)、食品安全等各項(xiàng)工作，讓“餐飲安全”更有成色，為職工營(yíng)造環(huán)境整潔、食品安全的用餐環(huán)境，牢牢守住食堂食品安全底線。

通過(guò)開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)，不僅倡導(dǎo)職工形成簡(jiǎn)約適度、綠色環(huán)保、健康文明的飲食方式，也促進(jìn)了職工與文明握手，向陋習(xí)告別，爭(zhēng)做文明餐桌行動(dòng)的踐行者、示范者、推動(dòng)者，讓餐桌文明成為自覺(jué)行動(dòng)，共同為公司創(chuàng)建全國(guó)文明單位做貢獻(xiàn)。(胡 霞)