中午12時零5分,設備制造公司職工食堂排隊打飯的職工中,出現幾個陌生的人?,F場職工紛紛投來驚愕的眼神,食堂打飯師傅也有點驚詫不已,什么情況?
這是工會主席陳哲在設備制造公司召開完座談會后,以不打招呼方式,來到職工食堂和大家一同排隊買飯并與職工邊吃邊聊,聽取職工意見和建議。
陳哲、王世亮分別打了土豆燉紅燒肉、清炒青菜、炒菜花等菜品,坐在職工中間,一邊吃飯一邊和職工聊天?!澳銈兘洺T诼毠な程贸燥垎??”陳哲問職工。“是啊,中午在這里吃完飯就不用再跑回家了,方便些”,職工回答道。
“那你們覺得食堂飯菜怎么樣呢?”陳哲繼續(xù)問。“整體還好,就是飯菜質量不穩(wěn)定,波動有點大。8月之前飯菜質量有點差,可8月前兩周飯菜質量大幅提高,肉也多了,味道也好了,但一周后又回落,目前處于中間狀態(tài)”?!澳悄銈冇X得價格呢?”陳哲接著問?!罢w比市場價便宜??墒鞘巢牟少弮r格公開不徹底,售菜價格也沒有現場公告,調價沒有充分征求意見;再比如采購價格只在灶委會群中發(fā)了價格表,但市場價格大幅下跌時,公告價格和市場價格不一致,陳哲不停的換著餐桌和其他職工交流了解情況。
陳哲繼續(xù)問道:“那飯菜花樣呢?”年齡大的職工坦言:“每天的菜的確是變換的,但是一直重復周食譜,周食譜不變,菜品也缺少創(chuàng)新”。“咱們食堂總體還是可以的,食堂衛(wèi)生搞的挺好、價格上也有優(yōu)勢,吃著放心,就是菜品口味和質量能夠穩(wěn)定一些就更好了”。大家你一言、我一語的聊著,不知不覺中吃完飯的職工已陸續(xù)離去。
9月4日中午,公司工會又和食堂管理處負責人一同前往茂陵參加職工座談會,以同樣方式走訪職工了解食堂服務相關情況。
陳哲先后前往一線項目部職工食堂調研后勤服務情況,通過和廣大職工面對面交流情況,共同找問題,制定解決措施,對于能夠立行立改的問題,要求食堂管理處限期整改;對于職工存疑的問題,要求食堂管理處把身子沉下來,強化交流溝通意識,建立日常有效溝通機制,為職工提供更加優(yōu)質服務。
陳哲幫助食堂管理處針對目前內部職工食堂供餐管理機制陳舊、基層單位執(zhí)行標準不一、供餐服務力量不足、費用記取核算不合理、配套設施前期規(guī)劃不合理等深層次問題,正在加快制定系統(tǒng)化改革措施。(魏偉)