為了提高服務(wù)質(zhì)量，給廣大職工創(chuàng)建一個放心、衛(wèi)生、安全的用餐環(huán)境，食堂管理處從5月1日起在所屬的項目部食堂開展為期一百天的“夏季衛(wèi)生大整頓”活動?！?BR>    為了確保有序、有效開展活動，食堂管理處制定了夏季衛(wèi)生大整頓實施方案，活動共分為：動員、學(xué)習(xí)；自查、籌劃；整改、達(dá)標(biāo)；檢查、提高；活動總結(jié)、評先樹模；建章立制、持續(xù)提高等6個階段。方案中對食堂內(nèi)外部環(huán)境、機械設(shè)備、灶具衛(wèi)生、庫房存儲、個人衛(wèi)生、宿舍內(nèi)務(wù)、操作臺、售飯區(qū)域等物品定位擺放、衛(wèi)生清潔的17個方面制定了嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，要求各項目部食堂以環(huán)境衛(wèi)生、飯菜衛(wèi)生、個人衛(wèi)生作為工作重點，改善食堂衛(wèi)生，營造干凈、舒適的工作及用餐環(huán)境，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
    目前各項目部食堂正在按照實施方案有序開展“衛(wèi)生大整頓”活動；活動結(jié)束后，食堂管理處將對評選優(yōu)異的班組授予“衛(wèi)生樣板班組”稱號。（食堂管理處）