5月26日—29日，食堂管理處對(duì)延煉、輕烴、地面集輸、延能化、榆能化、興化、楊凌設(shè)備廠等職工食堂開展了第二季度食堂管理綜合檢查工作。

檢查重點(diǎn)從疫情防控、食材存儲(chǔ)、食品安全、消防安全、設(shè)備維護(hù)、學(xué)習(xí)制度落實(shí)、環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人內(nèi)務(wù)管理等8個(gè)方面開展綜合檢查。整體看，以上各食堂在衛(wèi)生環(huán)境、設(shè)備保養(yǎng)、日常學(xué)習(xí)等方面較以往有明顯提升。同時(shí)對(duì)個(gè)別食堂存在的食品留樣不足、工作日志記錄不詳?shù)葐?wèn)題下發(fā)了整改通知單要求限改期限。

檢查組要求各食堂認(rèn)真落實(shí)公司相關(guān)管理制度，細(xì)化疫情防控常態(tài)化管理工作，嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度，在保證食品安全的基礎(chǔ)上不斷提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。（胡霞）